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3/16/2011

ベイエリアのあま~い生活

最近サンフランシスコベイエリアでは、新規オープンのカップケーキ屋さんが増えているような気がします。
マフィンの上に色とりどりのフロスティングを持った可愛らしいケーキは見た目も可愛らしいのですが、やや甘すぎるのが玉にキズ。
適度な甘さで、プロフェッショナルな仕上げを施した、そんなケーキを食べさせてくれるベーカリーはないものか…と、スイーツ大国日本からやってきた素人パティシエールのワタクシは常にアンテナを張って歩いております。
そこで、今回はワタクシ的に太鼓判を押せるケーキ屋さん&ショコラティエをご紹介いたします。お近くにお越しの際はぜひお試しくださいませ。